מדריך שרשרת קירור

מדריך לטעינת נ trailer מקורר

נ trailer מקורר אינו רק מקרר על גלגלים — הוא שומר על טמפרטורה באמצעות זרימת אוויר, ולא באמצעות קירור המטען ישירות. טעינה לא נכונה תוביל לכך שאף קירור לא יציל את המשלוח.

נקודת קיפאון עמוקה

−18°C עד −20°C

נקודת קירור

+2°C עד +6°C

תעודת ATP

חובה באיחוד האירופי

אורך הנ trailer

13,600 מ״מ

בחר מצב טמפרטורה

בחר סוג מטען כדי לראות נקודת קבע, זמן קירור מוקדם וכללי טעינה

CAB
UNIT
air
🚪
−25°C
+25°C

נקודת קבע

+4°C עד +8°C

זמן קירור מוקדם

2–4 שעות

בקרת לחות

85–95% לחות יחסית

זמן פתיחת דלת מקסימלי

עד 30 דקות

מחזור רציף — לעולם אל תיחסום את צינורות הרצפה מסוג T-bar

מדריך שרשרת קירור

כיצד לטעון נ trailer מקורר עבור הובלת שרשרת קירור

כל שלב ברצף הזה חשוב. גשר תרמי בודד, צינור חסום או משטח מטען חם עלולים לפגוע בכל המטען כולו — גם אם יחידת המקורר פועלת בצורה מושלמת לאורך כל הדרך.

Step 1

קירור מוקדם של הנ trailer — לפחות 2 שעות לפני הטעינה

יחידת המקורר אינה יכולה לקרר מטען חם — היא יכולה רק לשמור על טמפרטורה שהוגדרה מראש. קירות, רצפה ותקרה של הנ trailer חייבים להיות מקוררים לטמפרטורת המטרה לפני כניסת מטען כלשהו. עבור מוצרי מזון טריים ב-+4°C, יש לאפשר לפחות 2–3 שעות. עבור מוצרי מזון קפואים ב-−18°C, יש לאפשר 4–6 שעות. בדוק את טמפרטורת המטרה בחיישן האוויר החוזר — לא באוויר הנפלט. אם הנ trailer עמד בשמש ישירה, הוסף 30–60 דקות לזמנים אלו. לעולם אל תאשר נ trailer שלא הוקרר לטמפרטורה של 1–2°C מהמטרה.

Step 2

אימות טמפרטורת המטען לפני הטעינה

רק מטען מקורר מראש יכול להיכנס ל trailer מקורר מראש. טעינת מטען חם או חלקית מופשר — אפילו משטח בודד — תעלה את טמפרטורת הנ trailer ותאלץ את יחידת המקורר לעבוד נגד מקור חום פנימי שהיא לא יכולה להתגבר עליו. בדוק טמפרטורות עיסה עם בדיקה מכוילת: עבור מוצרי מזון טריים, טמפרטורת העיסה חייבת להתאים או להיות בטווח 1–2°C ממטרת הטמפרטורה. עבור מוצרי קפואים, כל משטח חייב להיות ב-−18°C או מתחת — אם משטח כלשהו מופשר חלקית, דחה אותו ותעד זאת. מטען חם הנכנס ל trailer קר הוא הגורם הנפוץ ביותר לכשל בשרשרת הקירור.

Step 3

Load to maintain airflow — never block the T-bar floor or return air duct

Reefer trailers maintain temperature through forced air circulation: cold air is delivered from the front (evaporator unit) along the ceiling, flows down the sides and rear, circulates along the floor T-bar channels, and returns to the evaporator via the return air duct at the front floor. This path must remain unobstructed. Load on pallets — never directly on the floor — so air can flow under and around cargo. Never stack cargo against the front bulkhead or over the return air duct. Never load cargo that reaches the ceiling: leave at least 100–200 mm of headspace for air circulation. A blocked return air duct causes a warm spot at the return that will trigger false alarms and thermal runaway in the rear of the trailer.

Step 4

Set continuous airflow mode — not start/stop

Most reefer units have two airflow modes: continuous (fan runs permanently) and start/stop (fan cycles with the compressor). For temperature-sensitive cargo — pharmaceutical, fresh produce, any load with tight tolerances — always use continuous mode. Start/stop mode reduces fuel consumption but allows micro temperature fluctuations as the fan idles between compressor cycles. For frozen bulk cargo with wide tolerance (±3°C acceptable), start/stop is acceptable. For fresh produce or pharma, the ATP agreement or customer specification typically mandates continuous mode. Check the mode setting before closing the doors.

Step 5

צמצם את זמן פתיחת הדלתות — השתמש בפסי וילון אם זמינים

כל פעם שהדלתות האחוריות נפתחות, אוויר סביבתי חם ממלא את הארגז. בקיץ, הפרש של 25°C בין הסביבה החיצונית לבין פנים הארגז המצונן ב-18°C- גורם להתעבות מיידית ולעליית טמפרטורה הדורשת 10–20 דקות של פעילות מדחס להתאוששות. תכנן מראש כל אירוע פתיחת דלת: ודא שכל המטען המיועד לפריקה מוכן לפני פתיחת הדלתות. השתמש בוילונות פלסטיק בפתח הדלת אם למתקן אין אטם רציף. הדרך את מפעיל המזלגון — עליו לעבוד במהירות. עבור מטעני תרופות, זמן פתיחת הדלתות חייב להירשם ולהצורף לתיעוד ה-GDP. זמן פתיחת דלת מרבי בכל עצירה: מוצרי מזון טריים ≤ 30 דקות, קפואים ≤ 20 דקות, תרופות ≤ 15 דקות.

Step 6

הגדר את רישום הטמפרטורה והשלם את תיעוד ה-ATP

רישום טמפרטורה מכויל (או הטלמטיקה המובנית של הארגז המצונן) חייב לתעד את הטמפרטורה הנדרשת, הטמפרטורה בפועל וכל התראות לאורך המסע. עבור הובלת תרופות תחת הנחיות ה-GDP, הרישום הוא חובה והנתונים חייבים להיבדק לפני שחרור הסחורה. עבור הובלה תחת תקנות ATP באירופה, יחידת הארגז המצונן חייבת להחזיק תעודת ATP תקפה המאשרת את ביצועיה התרמיים. בדוק את לוחית ה-ATP על הארגז — תעודת ATP שפג תוקפה משמעותה שהארגז אינו מורשה לשאת סחורות מתכלות מעבר לגבולות האיחוד האירופי. בעת המסירה, הורד את רשומת הטמפרטורה והעבר אותה לנמען כהוכחה לשלמות שרשרת הקירור.

תקנות שרשרת הקירור

כללי הובלת רכבים קרים במבט אחד

בהתבסס על הסכם ATP (סחורות מתכלות), תקנה (EU) 37/2005 (ניטור טמפרטורות), הנחיות GDP (תרופות), ו-הוראת EC 96/53 (ממדי רכב).

נקודת קירור עמוקה

−18°C

מינימום, מחלקה ATP C

נקודת קירור

+2°C עד +6°C

מוצרי מזון טריים / חלב

תעודת ATP

נדרשת באיחוד האירופי

מתחדשת כל 6 שנים

משקל כולל מרבי

40,000 ק"ג

5 צירים סטנדרטי באיחוד האירופי

דרישת תעודת ATP

חובה לסחורות מתכלות

הסכם ATP (הסכם להובלה בינלאומית של מזון מתכלה) מחייב כי רכבי קירור המשמשים להובלה בינלאומית של מזון מתכלה יישאו תעודת ATP תקפה. התעודה מאשרת את יעילות הבידוד של הגרר (מקדם K) ואת קיבולת הקירור. הגדרות מחלקות ATP: מחלקה A — קירור מכני, מחלקה C — קירור עמוק (−20°C). תעודות ATP תקפות למשך 6 שנים ממועד ההנפקה הראשונה, ולאחר מכן יש לחדשן לאחר בדיקה. תעודת ATP פגה אוסרת על הובלה בינלאומית של סחורות מתכלות — יש לוודא את תאריך לוחית ATP לפני כל נסיעה בינלאומית.

מרווח צינור אוויר החזרה

אין לחסום לעולם

פתח האוויר החוזר בקדמת הרצפה של הנ trailer הוא פתח הכניסה למעגל הקירור. אם הוא נחסם — על ידי מטען, משטח שנפל או קופסאות המונחות ישירות אחת על השנייה — המאדה שואב אוויר חם מאזור החסימה במקום מאחורי הנ trailer. התוצאה: קירור יתר בקדמת הנ trailer (הצטברות קרח על סלילי המאדה) בעוד שהאחורי מתחמם. זוהי הסיבה הטכנית הנפוצה ביותר לכשל בשרשרת הקירור שאינה נובעת מתקלה ביחידת הקירור. יש להעמיס תמיד על משטחים, לעולם לא להניח ישירות על הרצפה, ולוודא שהקדמית 600 מ"מ של הרצפה נשארת פנויה ממטען.

העברת תרופות לפי GDP

נדרשת שרשרת קירור מאומתת

מוצרי תרופות כפופים להנחיות ה-GDP (Good Distribution Practice) מחייבות שרשרת קירור מאומתת עם הוכחות מתועדות. משמעות הדבר היא: רישום נתוני טמפרטורה מכויל עם תעודת כיול, מחקר מיפוי טמפרטורות לנתיב הספציפי ולפרופיל הנ trailer, פרוטוקול הסמכה ליחידת הקירור, ודיווח על סטיות מכל טווח טמפרטורות מותר. ה-GDP מחייב גם הכשרת נהגים בנהלי שרשרת הקירור והסכם בכתב (Technical Quality Agreement) בין יצרן התרופות לספק הלוגיסטי. תיעוד סטנדרטי של יחידת קירור אינו מספיק למוצרים המפוקחים על ידי GDP.

שאלות נפוצות

המשלוח הבא שלכם, מתוכנן למושלמות.

התחילו בחינם. ללא כרטיס אשראי. ללא התקנה.