Bələdçi: Soyuq Zəncir

Refrijerator Treylerin Yüklənməsi Bələdçisi

Refrijerator treyler sadəcə təkərlər üzərində soyuducu deyil — o, temperaturu hava dövranı ilə saxlayır, yükü birbaşa soyutmur. Yanlış yüklədikdə, heç bir soyutma yükü xilas edə bilməz.

Dərin dondurulmuş temperatur nöqtəsi

−18°C-dən −20°C-yə

Soyudulmuş temperatur nöqtəsi

+2°C-dən +6°C-yə

ATP sertifikatı

Avropa İttifaqında məcburi

Treyler uzunluğu

13,600 mm

Temperatur Rejimi Seçicisi

Yük növünü seçin və temperatur nöqtəsini, ön soyutma müddətini və yükləmə qaydalarını görün

CAB
UNIT
air
🚪
−25°C
+25°C

Temperatur nöqtəsi

+4°C-dən +8°C-yə

Ön soyutma müddəti

2–4 saat

Rütubət nəzarəti

85–95% RH

Maksimum qapı-açıq müddəti

≤ 30 dəqiqə

Davamlı dövran — heç vaxt döşəmə T-bar kanallarını bağlamayın

Soyuq Zəncir Bələdçisi

Soyuq zəncir nəqliyyatı üçün refrijerator tirkənin yüklənməsi

Bu ardıcıllıqdakı hər bir addım vacibdir. Tək bir istilik körpüsü, hava axınının bloklanması və ya isti yük paleti bütün yükləri təhlükəyə ata bilər — hətta refrijerator qurğusu səfər boyu mükəmməl işləsə belə.

Step 1

Tirkənin yüklənmədən ən azı 2 saat əvvəl soyudulması

Refrijerator qurğusu isti yükləri soyuda bilməz — yalnız əvvəlcədən müəyyən edilmiş temperaturu saxlaya bilir. Yük daxil olmazdan əvvəl tirkənin daxili divarları, döşəməsi və tavanı hədəf temperatur nöqtəsinə qədər soyudulmalıdır. Təzə məhsullar üçün +4°C-də ən azı 2–3 saat, dərin dondurulmuş məhsullar üçün −18°C-də 4–6 saat tələb olunur. Temperaturu qaytarılan hava sensorunda yoxlayın — çıxan hava deyil. Əgər tirkə birbaşa günəş altında dayanmışsa, bu müddətlərə 30–60 dəqiqə əlavə edin. Temperatur nöqtəsindən 1–2°C-dən artıq fərqli soyudulmamış tirkəni qəbul etməyin.

Step 2

Yükləmədən əvvəl yükün temperaturunun yoxlanması

Yalnız əvvəlcədən soyudulmuş yük soyudulmuş tirkəyə daxil ola bilər. İsti və ya qismən ərimiş yük — hətta tək bir palet — tirkənin temperaturunu yüksəldəcək və refrijerator qurğusunu daxili istilik mənbəyinə qarşı işləməyə məcbur edəcək ki, bu da üstələnə bilməz. Kalibrlənmiş zondla palet temperaturunu yoxlayın: təzə məhsullar üçün palet temperaturu hədəf nöqtəyə uyğun və ya ondan 1–2°C fərqli olmalıdır. Dondurulmuş məhsullar üçün hər bir palet −18°C və ya daha aşağı temperaturda olmalıdır — əgər hər hansı palet qismən ərimişsə, onu rədd edin və sənədləşdirin. Soyudulmuş tirkəyə isti yük daxil olması soyuq zəncirin pozulmasının ən yaygın səbəbidir.

Step 3

Hava axınını qorumaq üçün yükləmə — T-bar döşəməsini və ya qaytarılan hava axınını heç vaxt bloklamayın

Refrijerator tirkələr temperaturu məcburi hava dövranı ilə saxlayır: soyuq hava ön hissədən (buxarlandırıcı qurğu) tavana verilir, yanlardan və arxadan aşağı axır, döşəmənin T-bar kanalları boyunca dövran edir və ön döşəmədəki qaytarılan hava axını vasitəsilə buxarlandırıcıya qayıdır. Bu yol heç bir halda bloklanmamalıdır. Yükü paletlərdə — heç vaxt birbaşa döşəməyə deyil — yükləyin ki, hava yükün altından və ətrafından axa bilsin. Yükü heç vaxt ön bölməyə və ya qaytarılan hava axınına söykəməyin. Yükü tavana qədər yığmayın: hava dövranı üçün ən azı 100–200 mm boşluq saxlayın. Bloklanmış qaytarılan hava axını ön hissədə istilik nöqtəsinə səbəb olacaq ki, bu da yanlış siqnallara və tirkənin arxa hissəsində istilik artımına gətirib çıxarar.

Step 4

Davamlı hava axını rejimini seçin — dayan/işlə rejimini yox

Əksər refrijerator qurğularında iki hava axını rejimi var: davamlı (ventilyator daim işləyir) və dayan/işlə (ventilyator kompressorla birlikdə işləyir). Temperatur həssas yük üçün — dərmanlar, təzə məhsullar, dar tolerantlı hər hansı yük — həmişə davamlı rejimdən istifadə edin. Dayan/işlə rejimi yanacaq sərfiyyatını azaldır, lakin kompressor fasilələri zamanı ventilyatorun dayanması mikro temperatur dalğalanmalarına səbəb olur. Geniş tolerantlı (±3°C qəbul edilən) dondurulmuş yüklər üçün dayan/işlə rejimi qəbul edilə bilər. Təzə məhsullar və ya dərmanlar üçün ATP razılaşması və ya müştəri spesifikasiyası adətən davamlı rejimi tələb edir. Qapıları bağlamazdan əvvəl rejim parametrini yoxlayın.

Step 5

Qapıların açıq qalma müddətini minimallaşdırın — mümkünsə pərdə lentlərdən istifadə edin

Arxa qapılar hər dəfə açıldıqda, isti ətraf havası tirkəyə dolur. Yayda 25°C ətraf temperaturu −18°C tirkə daxilində ani kondensasiya və temperatur artımına səbəb olur ki, bunun bərpası kompressorun 10–20 dəqiqə işləməsini tələb edir. Hər bir qapı açılma hadisəsini əvvəlcədən planlaşdırın: qapılar açılmazdan əvvəl bütün yük hazır olsun. Anbarda yükleme körpüyü olmadıqda qapı açılışında plastik pərdə lentlərdən istifadə edin. Forklift operatorunu qısaca məlumatlandırın — onlar sürətlə işləməlidirlər. Dərman yükləri üçün qapıların açıq qalma müddəti qeyd olunmalı və GDP sənədləri ilə təqdim edilməlidir. Hər dayanacaqda maksimum qapı açıq qalma müddəti: təzə məhsullar ≤ 30 dəqiqə, dondurulmuş məhsullar ≤ 20 dəqiqə, dərmanlar ≤ 15 dəqiqə.

Step 6

Temperatur data loqqeri quraşdırın və ATP sənədlərini tamamlayın

Kalibrlənmiş temperatur data loqqeri (və ya daxili refrijerator telemetriyası) səfər boyu temperatur nöqtəsini, faktiki temperaturu və hər hansı siqnalları qeyd etməlidir. GDP təlimatlarına uyğun dərman nəqliyyatı üçün loqqer məcburi olub, məlumatlar yüklərin buraxılmasından əvvəl yoxlanılmalıdır. Avropada ATP tənzimlənən nəqliyyat üçün refrijerator qurğusu etibarlı ATP sertifikatına malik olmalıdır ki, bu da onun istilik performansını təsdiq edir. Tirkədəki ATP lövhəsini yoxlayın — müddəti bitmiş ATP sertifikatı tirkənin Avropa İttifaqı sərhədləri daxilində çürüyən məhsulları daşımasına qanuni icazə vermir. Çatdırılma zamanı temperatur qeydlərini yükləyin və soyuq zəncir bütövlüyünün sübutu kimi alıcıya təqdim edin.

Soyuducu Zənciri Qaydaları

Soyuducu nəqliyyat qaydalarına qısa baxış

ATP Sazişi (çürüyən mallar), Avropa İttifaqının 37/2005 Qaydası (temperatur monitorinqi), GDP təlimatları (farmasevtika) və EC Direktivası 96/53 (nəqliyyat vasitələrinin ölçüləri) əsasında.

Dərin dondurulmuş temperatur nöqtəsi

−18°C

Minimum, ATP C sinfi

Soyudulmuş temperatur nöqtəsi

+2°C ilə +6°C

Təzə məhsullar / süd məhsulları

ATP sertifikatı

Avropa İttifaqında tələb olunur

Hər 6 ildən bir yenilənir

Maksimum ümumi çəkisi

40,000 kq

Standart Avropa İttifaqı 5 oxlu

ATP sertifikatı tələbi

Çürüyən malların beynəlxalq daşınması üçün məcburidir

ATP Sazişi (Çürüyən Qida Məhsullarının Beynəlxalq Daşınması Sazişi) çürüyən qida məhsullarının beynəlxalq daşınmasında istifadə olunan soyuducu nəqliyyat vasitələrinin etibarlı ATP sertifikatına malik olmasını tələb edir. Sertifikat treylerin izolyasiya səmərəliliyini (K-koeffisienti) və soyutma qabiliyyətini təsdiq edir. ATP sinif tərifləri: A sinfi — mexaniki soyudulmuş, C sinfi — dərin dondurulmuş (−20°C). ATP sertifikatları ilk verilmə tarixindən etibarən 6 il müddətində etibarlıdır, sonra testdən sonra yenilənməlidir. Etibarlı olmayan ATP sertifikatı çürüyən malların beynəlxalq daşınmasını qadağan edir — hər beynəlxalq səfərdən əvvəl ATP lövhəsinin tarixini yoxlayın.

Qayıdan hava kanalı açıqlığı

Heç vaxt bağlamayın

Treylerin ön döşəməsindəki qayıdan hava kanalı soyutma dövrəsinin girişidir. Əgər yük, düşmüş palet və ya birbaşa yığılmış qutularla bağlanırsa, evaporator blokaj ətrafından isti hava əvəzinə treylerin arxa hissəsindən hava çəkir. Nəticə: treylerin ön hissəsi həddindən artıq soyuyur (evaporator bobinlərində buz toplanması), arxa hissəsi isə istiləşir. Bu, soyuducu qurğunun nasazlığı olmayan soyuducu zənciri pozuntusunun ən yaygın texniki səbəbidir. Həmişə paletlərdə yükləyin, heç vaxt döşəməyə yığmayın və ön döşəmənin ilk 600 mm hissəsini yüklə boş saxlayın.

GDP farmasevtika nəqliyyatı

Etibarlı soyuducu zənciri tələb olunur

GDP (Yaxşı Paylama Təcrübəsi) təlimatlarına tabe olan farmasevtik məhsullar sənədləşdirilmiş sübuta malik etibarlı soyuducu zəncirini tələb edir. Bu o deməkdir ki: kalibrlənmiş temperatur qeydiyyat cihazı kalibrləmə sertifikatı ilə, xüsusi treyler və marşrut profili üçün temperatur xəritələndirmə tədqiqi, soyuducu qurğu üçün yeterlilik protokolu və hər hansı temperatur sapması üçün hesabat təqdim edilməlidir. GDP həmçinin soyuducu zənciri prosedurları üzrə sürücü təlimini və farmasevtik istehsalçı ilə logistika təminatçısı arasında yazılı razılaşmanı (Texniki Keyfiyyət Razılaşması) tələb edir. GDP tənzimlənən məhsullar üçün standart soyuducu sənədləri kifayət deyil.

Tez-tez verilən suallar

Növbəti yükünüz mükəmməl planlaşdırılsın.

Pulsuz başlayın. Kredit kartı yox. Quraşdırma yox.